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    Livre de la Bibliothèque
    "L'encyclopédie de la charcuterie"

    livre
    Vu 691 fois      
    Auteur: FRENTZ 
    Titre: L'encyclopédie de la charcuterie 
    Type: Encyclopédie 
    Genre: Alimentation 
    Thème: Charcuterie-salaisons-produit traiteur 
    Pour: Adulte 
    Langue: Français 
    Date de parution: 03-01-2003 
    Date Édition: 01-01-2003 
    Date d'achat: 01-01-1998 
    Pays d'Origine: France 
    Édition: MAÉ ERTI 
    Collection: tome 1 et 2 
    ISBN: 2846017093 ou 978-28 
    Prix d'achat (): 267.70 
    Résumé:
    Ces 2 tomes sont très complets pour les professionnels de la charcuterie, salaisons, produits traiteurs.
    Plus de 50 auteurs ont collaboré à la réalisation de ces 2 tomes encyclopédiques.
    Un must!
     
    Note/5 Moyenne:  

    NB: Ce commentaire est la propriété de son auteur.
    Nous ne sommes pas responsables de son contenu

      Le commentaire
    Posté par Lucasperu le 11-10-2015 à 17h15
    Un jour surement!!! je viens de decouvrir l existance de votre site!! super content, merci, le plus beau metier du monde, charcutier!
     

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