Texte alternatif si aucune image   Votre
PUB.
Ici
 
  Créer un compte Membre gratuit 7 visiteur(s) et 0 membre(s) en ligne.  
 
 
 
 
Nouveautés du site
 
 
 
 
Faire un don
 
 
 
 
Menu principal

JOURNAUX:
Tous les articles
Cochon
Boeuf
Article à soumettre

du site
Annonces classées
Collections
Dessin
Dossiers Gastronomie
Evénements
Forums
Humour
Fromage
Lexique Fromage
Lexique Gastronomie
Livres
Recettes de cuisine
Valeurs énergétiques

services
Carte du site
Abonnements.
Apprendre l'espagnol
Cart.Post.
Faire un don.
Jeux
Liens amis
Liens Web
Membres inscrits
Livre d'or
Proverbes-citations
Quizz
Recommander
Saints du jour
Téléchargements
T.V.
 
 
 
 
Informations
 
 
 
 
Activité du Site
41   annonces
65   fich.collect.
413   art. News
79   fich.Dessin
135   fich.humour
182   cart.postal.
176   fich.livre or
5   forums
1   liens Amis
35   liens web
26   livres
15296   membres
791   prov.citat.
94   quizz
3   réalisations
9583   Saints
5   télécharg.

Top 10
 
 
 
 
Membres
Bonjour, Anonyme
Pseudo :
Mot de Passe:
Perdu Inscription

Membre(s):
Aujourd'hui : 0
Hier : 4
Total : 15296

Actuellement :
Visiteur(s) : 7
Membre(s) : 0
Total :7

Administration
 
 
 
 
Forums Infos
Dosage sel s.. (2)
Conservation.. (0)
Saucisson et.. (5)
Saucisses de.. (2)
Maturation a.. (0)
Livre charcu.. (0)
Gestion de l.. (5)
 
 
 
 
Ephémérides
Nous fêtons:
  - St Aloïs Rodolphe - ETE
C'est la fête à:
  - Rudy
  - Gino06
  - Rboutin
  - Cassouletkuhl
  - Gino
  - Rudius
  - Dongino18
  - Epervier44
  - Roroaisne
C'est l'anniv. à:
  - Michelgillain
  - Iceman
  - Vistamboir
  - Djino
  - Laulagner
  - Nadirapas
  - Mamita
  - Taxi42
  - Cession88
  - Dkx94
  - Lasoune
  - Seb02
  - Renaud
  - Ours02
  - Toutoune02800
  - David06
  - Goupilus71
  - Loga0546
  - Marcelv
  - Ratonlaveur
  • Proverbe, citation
  • Naiss.Evenem.
  • Météo
  • Prog. TV
  •  
     

    4 articles "Production"

    Articles 1 à 4 sur 4 
     Production
    TitreContenuDétails

    Charcuterie
    Production
    Belgique
    Article de Bruno01 Posté le 19-01-2018
    Bonsoir, Je viens de m'inscrire. Votre site est très intressant, bravo! En quelques mots, je me présente, j'apprécie les bonnes choses, surtout faites maison, je me débrouille pas mal en cuisine.... . J'ai mon fumoir fait aussi maison,... J'aimerai avoir votre avis, après salage à sec d'une poitrine de porc d'un kl au sel de guérande pendant 5 jours, repos en cave pendant 8 jours, fumage 6 heures, repos 7 jours en cave. A la découpe des traces de sang rouge vif apparaissent du genre fi …..
     

    Public
    Production
    17-Charente Maritime
    Article de Cuisinecentrale Posté le 25-08-2016

    Documents gratuits pour jeunes cuisiniers en formation sur le site de l'UPRT (Union des Professionnels de le Restauration Territoriale) a chacun d'adapter et de modifier ces documents pour utilisation c'est à cette adresse :Documents de travail

     

    Public
    Production
    France
    Article de Resus Posté le 10-03-2007
    Il y a pénurie de producteurs bio et peu de produits disponibles en France, il faut donc encourager leur conversion en les rassurant sur les débouchés et sur le prix de leurs produits. Pour préparer les années à venir, l'association ARBIO s'est engagé dans cette action et a sollicité le soutien de la région Aquitaine. Avec succès, car cette dernière a augmenté le budget 2007 en faveur de l'Agriculture biologique de 40%, en particulier pour aider la certification des agriculteurs et f …..
     

    Public
    Production
    Aquitaine
    Article de Resus Posté le 28-06-2005
    Les Allemands sont beaucoup plus sensibilisés que les Français aux problèmes liés à l'environnement, à l'alimentation et ils le clament haut et fort par leurs choix. 15% des terres agricoles sont en bio, alors qu'ici nous allons bientôt atteindre les 2 % avec force réticences de la part des pouvoirs publics et des syndicats agricoles. Tout dépend aussi des départements, car en Dordogne par exemple, si l'on recherche sur internet Bio + Dordogne, on obtient 5 pages de la Chambre d'Agricu …..
     
    Articles 1 à 4 sur 4 

    Retour   Sélectionner Journal

     
     
    Publicité
     
     
     
     
    Vidéos du site

    Toutes les vidéos
     
     
     
     
     
    Tous les Logos et Marques sont déposés, les commentaires sont sous la responsabilité de ceux qui les ont publiés.
    Contact Objectifs Infos légales Réalisations Favori
    Tous droits réservés © - Enregistrement, reproduction et copie interdits - NPDS