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    8 articles "Enseignement"

    Articles 1 à 8 sur 8 
     Enseignement
    TitreContenuDétails

    Cochon
    Enseignement
    02-Aisne
    Article de Resus Posté le 09-04-2008
    Autres sites intéressants sur la CUISINE, les ALIMENTS et l’histoire de l’alimentation Gastronomie (informations multiples) Restocours (dossiers, liens, mercuriale...) http://www.restocours.net/ Technoresto.org http://technoresto.org/ site original sur la cuisine (infos sur les produits, histoire de la cuisine, recettes, ...) http://www.miam-miam.com/ L¹Alimentation en France - recettes et connaissance des prod …..
     

    Cochon
    Enseignement
    33-Gironde
    Article de Patrick Posté le 02-02-2008
    L¹Institut des saveurs ou "in¹sav".Comme promis un article sur l¹inauguration de l¹in¹sav par le Président de la Chambre de Métiers et de l¹Artisanat Yves PETITJEAN et le Président de la CCI Laurent COURBU.La réception a été une réussite avec un service traiteur parfait.Dans mon 1er article sur ce sujet j¹avais dénommé ce site un  "joyau pour les Aquitains "et bien …..
     

    Cochon
    Enseignement
    02-Aisne
    Article de Resus Posté le 05-01-2008
    Une grenouille vit un boeuf Qui lui sembla de belle taille. Elle, qui n¹¹était pas grosse en tout comme un oeuf, Envieuse, s¹¹étend, et s¹¹enfle, et se travaille, Pour égaler l¹¹animal en grosseur, Disant: « Regardez bien, ma sœur; Est-ce assez ? dites-moi; n¹¹y suis-je point encore? Nenni. - M¹¹y voici donc? - Point du tout. - M¹¹y voilà ? - Vous n¹¹en approchez point. &ra …..
     

    Cochon
    Enseignement
    01-Ain
    Article de Resus Posté le 30-12-2007
    Le porc, dit aussi cochon domestique (Sus scrofa domesticus) ou cochon des villes est un mammifère domestique omnivore de la famille des porcins, proche du sanglier. Il est généralement élevé par l’homme pour la consommation de sa viande, mais pas seulement (voir ci-dessous). La femelle adulte est la truie, la jeune femelle élevée pour la reproduction est une cochette, le mâle est le verrat et le jeune cochon (avant le sevrage) s&rsqu …..
     

    Cochon
    Enseignement
    01-Ain
    Article de Resus Posté le 30-12-2007
    Sa domestication remonte probablement vers VIIe millénaire av. J.-C.. Il a été domestiqué bien après les ovins et les bovins car incapable de transhumer et donc de suivre des groupes humains nomades. Sa domestication correspond donc à la sédentarisation des hommes et à l’apparition de l’agriculture. Elle débute probablement en Asie Mineure et est attestée à l’Âge du bronze chez les Égyptie …..
     

    Cochon
    Enseignement
    01-Ain
    Article de Resus Posté le 30-12-2007
      Beaucoup de gens ignorent que le porc est l’un des animaux les plus intelligents de la planète, après les grands singes, mais peut-être même avant les dauphins, les corbeaux et les perroquets. Le porc dispose en effet d’un gros cerveau. Le cochon est, par exemple, l’un des seuls animaux à faire ses besoins le plus loin possible de l’endroit où ils mangent. C’est, contrairement à sa réputation, l’un …..
     

    Cochon
    Enseignement
    01-Ain
    Article de Resus Posté le 30-12-2007
      Classification classique Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Classe Mammalia Sous-classe Theria Infraclasse Eutheria Ordre Artiodactyla Famille Suidae Sous-famille Suinae Genre Sus Espèce Sus scrofa Sous-espèce Sus scrofa domesticus (Linnaeus, 1758) Retrouvez ce taxon sur Wikispecies D¹¹autres document …..
     

    Cochon
    Enseignement
    33-Gironde
    Article de Resus Posté le 19-11-2007
    Merveilleux souvenir de mon premier concours avec Didier L à Arpajon.Didier 1er avec sa hure Lyonnaise* et moi 3ème avec un suprême de sarcelle et suprême de colvert, thème la sauvagine.j'attire votre attention sur le fait que tous les décors sont en matière comestible (pastillage*) les couleurs du tableau (concentré de tomate, épinard,jaune d'oeuf,arôme patrelle).J'encourage tous les jeunes à mettre en ligne les photos d'un concours auquel ils auraient participé, suivi d'un comment …..
     
    Articles 1 à 8 sur 8 

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