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    Poisson-fruit de mer

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    524    Poisson-fruit de mer   France   Salade de crabe aux agrumes   Ingrédients pour 6 personnes: 2 boîtes de crabe avec pinces 2 pamplemousses 3 clémentines 50g de mâche 2 avocats 50g d'amandes effilées 3 CS de crème fraîche légère 1/2 citron 1 CS de moutarde jus d'une orange sel, poivre du moulin Dans un bol, mélangez 2 CS de citron, la crème légère, la moutarde, le sel et le poivre. R … Lire plus 
    463    Poisson-fruit de mer   France   Tagliatelles aux coquillages   Ingrédients pour 4 personnes: 400g de tagliatelles 1 litre de palourdes 1 litre de moules 2 carottes 1 branche de céleri 6 brins de persil 1 oignon 1 échalote 15cl de vin blanc 4 Cs de crème fraîche 10g de beurre 1 dose de safran poivre Pour cuire les pâtes : 1 CS d'huile d'olive gros sel Recette : Pelez le … Lire plus 

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