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    635    Pomme de terre   France   Méli-mêlo de la terre et de la mer   Ingrédients pour 4 personnes: 12 petites pommes de terre primeur (600 g env.), 1/2 litre de moules, 1/2 litre de coques, 4 oignons, 500 g de mâche, 1 gousse d’ail, 2 cuillère. à soupe de cerfeuil, 10 cl de vin blanc, 5 cuillère. à soupe d’huile, 3 cuillère. à soupe de vinaigre de cidre, poivre, sel Pr … Lire plus 
    431    Pomme de terre   France   Raclette   Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre 200g de viande des Grisons 1 kg de fromage à raclette cornichons sel, poivre Recette : Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Emincez très finement la viande des Grisons. Placez le fromage devant une résistance chauffante. Raclez le fromage fondu et … Lire plus 
    577    Tomate   France   Pizza à la tomate   Ingrédients pour 4 personnes Préparation :30 minutes Cuisson :20 minutes Ingrédients :8 belles tomates allongées, 2 gros oignons ou 4 petits, 8 champignons de Paris, 2 fonds d'artichauts cuits, 400 g de mozzarella, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 4 boules de pâte à pizza du commerce ou commandées chez votre boulanger, 4 pincées d' … Lire plus 
    578    Tomate   France   Pizza à la tomate   Ingrédients pour 4 personnes Préparation :30 minutes Cuisson :20 minutes Ingrédients :8 belles tomates allongées, 2 gros oignons ou 4 petits, 8 champignons de Paris, 2 fonds d'artichauts cuits, 400 g de mozzarella, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 4 boules de pâte à pizza du commerce ou commandées chez votre boulanger, 4 pincées d' … Lire plus 

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