En réalité, le terme ne se réfère pas à des cochons, mais à une espèce de poissons appelés cochinos en espagnol cubain.
Large d´environ 10 km pour 20 km de longueur, la baie des Cochons se trouve à environ 30 km au sud de Jagüey Grande, 70 km à l´ouest de Cienfuegos et à 150 km au sud-est de la capitale de Cuba, La Havane.

Un récif corallien s´étend à l´ouest de la baie et borde le marais de Zapata de la péninsule éponyme. Du côté oriental de la baie, des plages bordent des territoires de mangroves et des marécages, en direction du nord et de l´est. A la pointe nord de la baie se trouve le village de Buana Ventura, qui est adjacent à la Playa Larga (« longue plage » en français). À 35 km plus au sud, se trouve la Playa Girón, littéralement la « plage de Giron », ainsi nommée d´après le célèbre pirate français Gilberto Giron (XVIIe siècle).
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