Fiche de Resus
Posté le 28-01-2018 Lexique-gastronomique: " Autre et Autre" France
Vitamine B9 (Acide folique)
Rôles: renouvellement des cellules du sang, synthèse des acides nucléiques.
Sources alimentaires principales: En abondance dans la majorité des légumes verts, fruits, levure, foie, oeufs; fromages fermentés.
Sources alimentaires principales: En abondance dans la majorité des légumes verts, fruits, levure, foie, oeufs; fromages fermentés.