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Vitamine B9 (Acide folique)

Fiche de Resus Posté le 28-01-2018 Lexique-gastronomique: " Autre et  Autre"   France
Vitamine B9 (Acide folique)
Rôles: renouvellement des cellules du sang, synthèse des acides nucléiques.

Sources alimentaires principales: En abondance dans la majorité des légumes verts, fruits, levure, foie, oeufs; fromages fermentés.


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