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Sélénium

Fiche de Resus Posté le 08-02-2018 Lexique-gastronomique: "Oligo-éléments et Caractéristique"   France
Sélénium
Rôles: Antioxydant.
Indications : Lutte contre le vieillissement.
Sources alimentaires principales: Céréales complètes, foie, viande, germes de blé, levure de bière.


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