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Charcuterie, boucherie et traiteur
 
 
 
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Valeurs énergétiques: Paté de foie gras

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Charcuterie
  Sous-
Catégorie		   Paté
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Paté de foie gras
  Valeur énergétique     441 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g		Glu: 4.00  Glu S  : 6.00  
Lipides   
en g		Lip: 37.30  Lip A  : 45.60  Ac_gr_sat  : 17.10  Ac_gr_insat  : 25.10  Ac_gr_poly  : 0.46  
Protides   
en g		Pro: 14.90  Pro A  : 7.00  
Sels minéraux   
en mg		Ca  : 10.00  Mg  : 15.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg		Fe  : 6.40  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg		B1  : 0.03  B2  : 0.06  B9  : 0.57  C  : 2.00  
Autres
en mg		Choles  : 99.99  
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