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Valeurs énergétiques: Saucisse-cervelas

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Charcuterie
  Sous-
Catégorie
  Saucisse
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Saucisse-cervelas
  Valeur énergétique     0 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Glu S  : 5.00  
Lipides   
en g
Lip A  : 28.40  Ac_gr_sat  : 10.83  Ac_gr_insat  : 13.15  Ac_gr_poly  : 2.42  
Protides   
en g
Pro: 12.00  Pro A  : 12.30  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 19.00  Cl  : 99.99  Mg  : 13.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg
Fe  : 1.80  
Vitamines liposolubles   
en mg
D  : 0.0002  
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.16  B2  : 0.17  B3  : 3.00  B6  : 0.12  
Autres
en mg
Choles  : 70.00  
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