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Valeurs énergétiques: Châtaigne fraîche

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Fruit oléagineux
  Sous-
Catégorie
  Frais
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Châtaigne fraîche
  Valeur énergétique     207 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Glu: 42.80  Glu A  : 18.00  Glu S  : 18.00  
Lipides   
en g
Lip: 2.30  Lip V: 3.00  
Protides   
en g
Pro: 3.70  Pro V: 2.00  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 11.00  Cl  : 10.00  Mg  : 41.00  P  : 75.00  K  : 99.99  Na  : 4.00  S  : 48.00  
Oligo-éléments   
en mg
Fe  : 1.00  Mn  : 0.70  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.20  B2  : 0.20  B3  : 0.40  B6  : 0.30  
Autres
en mg
Fib  : 7.00  
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