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Valeurs énergétiques: Lapin de garenne

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Gibier
  Sous-
Catégorie
  Divers
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Lapin de garenne
  Valeur énergétique     133 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Glu S  : 0.50  
Lipides   
en g
Lip: 5.00  Lip A  : 8.90  Ac_gr_sat  : 3.48  Ac_gr_insat  : 2.84  Ac_gr_poly  : 2.04  
Protides   
en g
Pro: 22.00  Pro A  : 28.30  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 22.00  Cl  : 51.00  Mg  : 29.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 47.00  S  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg
Fe  : 1.90  Mn  : 0.01  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.07  B2  : 0.28  B3  : 7.50  B6  : 0.50  
Autres
en mg
Choles  : 90.00  
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