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Valeurs énergétiques: Vache écrémé

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Lait
  Sous-
Catégorie
  Divers
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Vache écrémé
  Valeur énergétique     35 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Glu: 5.00  Glu S  : 4.50  
Lipides   
en g
Lip: 0.10  Lip A  : 0.20  
Protides   
en g
Pro: 3.50  Pro A  : 3.30  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 99.99  Cl  : 99.99  Mg  : 14.00  P  : 88.00  K  : 99.99  Na  : 65.00  S  : 35.00  
Oligo-éléments   
en mg
Cu  : 0.04  Fe  : 0.10  I  : 0.10  Zn  : 0.44  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.05  B2  : 0.16  B3  : 0.10  B6  : 0.02  C  : 1.00  
Autres
en mg
Choles  : 2.00  
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