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Valeurs énergétiques: Carpe

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Poisson eau douce
  Sous-
Catégorie
  Frais
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Carpe
  Valeur énergétique     104 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Lipides   
en g
Lip: 9.00  Lip A  : 6.00  Ac_gr_sat  : 1.16  Ac_gr_insat  : 2.50  Ac_gr_poly  : 1.54  
Protides   
en g
Pro: 17.00  Pro A  : 20.40  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 30.00  Cl  : 99.99  Mg  : 15.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 99.99  S  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg
Fe  : 1.30  I  : 0.01  
Vitamines liposolubles   
en mg
A  : 0.06  
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.05  B2  : 0.05  B6  : 0.22  B9  : 0.01  
Autres
en mg
Ac_uriq  : 99.99  Choles  : 65.00  
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