lecochonetleboeuf - charcuterie et boucherie
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Charcuterie, boucherie et traiteur
 
 
 
Progression energie:
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Valeurs énergétiques: Langue

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Veau
  Sous-
Catégorie		   Abat
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Langue
  Valeur énergétique     123 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g		Glu: 1.00  Glu S  : 0.50  
Lipides   
en g		Lip: 5.00  Lip A  : 18.00  Ac_gr_sat  : 5.87  Ac_gr_insat  : 7.27  Ac_gr_poly  : 1.06  
Protides   
en g		Pro: 18.00  Pro A  : 24.20  
Sels minéraux   
en mg		Ca  : 11.00  Cl  : 13.00  Mg  : 10.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 22.00  S  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg		Cu  : 0.07  Fe  : 1.00  Mn  : 0.02  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg		B1  : 0.05  B2  : 0.29  B3  : 5.00  B6  : 0.16  B9  : 0.01  
Autres
en mg		Choles  : 99.99  
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