Le cochon et le boeuf
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Valeurs énergétiques: Canard domestique

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Volaille
  Sous-
Catégorie
  Divers
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Canard domestique
  Valeur énergétique     322 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g
Lipides   
en g
Lip: 28.60  Lip A  : 9.70  Ac_gr_sat  : 2.60  Ac_gr_insat  : 5.20  Ac_gr_poly  : 1.20  
Protides   
en g
Pro: 16.00  Pro A  : 25.30  
Sels minéraux   
en mg
Ca  : 11.00  Mg  : 20.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 78.00  
Oligo-éléments   
en mg
Cu  : 0.40  Fe  : 2.70  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg
B1  : 0.26  B2  : 0.47  B3  : 4.00  B6  : 0.25  B9  : 0.01  
Autres
en mg
Ac_uriq  : 90.00  Choles  : 99.99  
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