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Fiche: BUCHE DU VERCORS

  Fiche nº 64   du 01-12-2004     vu 416 fois   Catégorie   Chèvre ou Vache
  Auteur/pseudo     Resus     Sous-catégorie   Mixte
  Titre de
la fiche
  BUCHE DU VERCORS   Origine   Franche-Comté
  Contenu



Fromage de forme cylindrique, au lait de chèvre ou au lait de vache et fabriqué dans le Dauphiné.


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