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Les beignets pâte à choux

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Mettre l eau
 

[Peser tous les ingrédients] Réunir dans la casserole : 1. L´eau 2. l´eau de fleur d´oranger 3. le sucre semoule 4. le sel 5. Ajouter le beurre en petits dés 6. porter à ébullition [Pour avoir toute la leçon télécharger gratuitement le fichier .pdf]


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