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Science appli.Charcuterie: "s a 7 equilibre alimentaire"

Sciences Appliquées à l'Alimentation

- LES GROUPES D'ALIMENTS L'éQUILIBRE ALIMENTAIRE

1- Les groupes alimentaires :
Les aliments sont répartis en groupes alimentaires.
Les aliments appartenant à un même groupe alimentaire ont une valeur nutritionnelle proche, leur composition en constituants alimentaires a les mêmes dominantes
.Les aliments sont classés en 5 groupes.

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