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Recette: "salades mexicaine"

Salade mexicaine

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Salade Mexicaine



Eléments de fabrication :

' 200 g de haricots rouges cuits
' 1 petite boîte de maïs
' 1/2 poivron vert
' 1/2 poivron rouge
' 1 petit oignon
' 1 gousse d'ail
' 4 tomates
' 12 olives noires
' 1 pincée de persil haché

Technique de travail
Pour la vinaigrette :
3 cuillerées à soupe d'huile de maïs (ou huile d'olive)
½ cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillerée à soupe de ketchup
Tabasco (à volonté)
Sel et poivre 
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