Le cochon et le boeuf
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Vidéo: "confits de canard"

CONFITS DE CANARD

Préparation des confits de canard en bocaux.

Préparation des graisserons de canard

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LE FOIE GRAS

Canard gras et Terrine de Foie Gras au Sauternes 

RILLETTES D'OIE



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Regardez la vidéo sur la préparation des confits de canard


 


  

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