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La pâte à choux – vidéo

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Dossier: "Pâtisserie et Vidéo"   France posté par Patrick le 20-12-2008

La pâte à choux – vidéo

Panade
 

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Introduction:

Pâte à choux

Cette vidéo est conçue pour vous aider à mieux comprendre la technique pour préparer une pâte à choux .

Vous pouvez télécharger gratuitement le fichier .pdf pâte à choux

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