Dossier: "Charcuterie et Vidéo" France posté par Patrick le 29-10-2008
La mousse de foie
|
Introduction: La mousse de foie Cette vidéo est conçue pour vous aider à mieux comprendre la technique pour réaliser une mousse de foie de porc, de volaille, de gibier, de foie gras Vous pouvez télécharger la recette de le mousse de foie de porc Accès direct dossier mousse de foie Merci de vous enregistrer pour pouvoir accéder à la vidéo prévue dans cette fiche |
