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Fonçage d´une tartelette

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Dossier: "Pâtisserie et Technologie"   France posté par Patrick le 19-12-2008

Fonçage d´une tartelette

Foncer tarte
 

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Fonçage d´une tartelette

Cette vidéo est conçue pour vous aider à mieux comprendre la technique pour foncer un fond de tartelette.

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