Dossier: "Charcuterie et Vidéo" France posté par Patrick le 15-03-2009
Découennage manuel de la gorge ou du lard de porc
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Merci de vous enregistrer pour pouvoir accéder à la vidéo prévue dans cette fiche Introduction: Découennage manuel de la gorge ou du lard de porcCette vidéo est conçue pour vous aider à maîtriser la technique du découennage
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