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La sauce Mornay

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Dossier: "Cuisine et Recette"   01-Ain posté par Patrick le 21-04-2007

La sauce Mornay

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Introduction:

[Sauce Mornay]

Consultez la fiche [sauce Mornay]

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Photo-Image 11 à 13 sur 13
Ajouter les oeufs

Mélanger

Cuire quelques minutes refroidir rapidement en chambre foide si cette sauce mornay est destinée au remplissage d´une pâte par exemple


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