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La préparation du jambon sec de campagne

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Jambon sec partie
 


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Le commentaire

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Comment. 1 à 1 sur 1
 
Posté par Valdark62 Le 18-06-2020 à 12h29
Bonjour
ma question et simple
après le salage el nettoyage séchage
je voudrez fumer se jambon dois-je mettre l alcool et les épices avant ou après le fumage et combien de temps de fumage faut t il
mercie

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