Le cochon et le boeuf
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4 Fiches "Généralité"

Fiches 1 à 4 sur 4
Fiche de Resus Posté le 18-01-2018 LexiqueEnergie: "Oligo-éléments et Généralité"   France


Ce sont des sels minéraux dont la présence est indispensable en quantité très faible. .....
Fiche de Resus Posté le 17-01-2018 LexiqueEnergie: "Sels minéraux et Généralité"   France


Les besoins en sels minéraux se trouvent habituellement couverts par notre alimentation. .....
Fiche de Resus Posté le 16-01-2018 LexiqueEnergie: "Protides et Généralité"   France


Sont aussi appelés aliments batisseurs. Ils sont la charpente de la matière vivante et assurent la croissance. Ils sont composés d'acides aminés dont certains ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme. Notre organisme est incapable de les stockés. Un gramme de protides apporte 4 Kcal. .....
Fiche de Resus Posté le 15-01-2018 LexiqueEnergie: "Lipides et Généralité"   France


Constituants les plus énergétiques de l'alimentation. Ils sont vecteurs de vitamines A, D, E , K (vitamines liposolubles). Ils constituent une importante forme de stockage énergétique.Un gramme de lipide apporte 9 Kcal. .....
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