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1 Fiches "Lipides"

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Fiche de Resus Posté le 15-01-2018 LexiqueEnergie: "Lipides et Généralité"   France


Constituants les plus énergétiques de l'alimentation. Ils sont vecteurs de vitamines A, D, E , K (vitamines liposolubles). Ils constituent une importante forme de stockage énergétique.Un gramme de lipide apporte 9 Kcal. .....
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