Le cochon et le boeuf
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10 Fiches " Autre"  

Fiches 1 à 10 sur 10
Fiche de Resus Posté le 26-02-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


Les matières énergétiques servent à alimenter les besoins en énergie de l'organisme. La valeur énergétique des aliments s'exprime en calorie. La colorie (ou Kcal) est équivalente à 4,18 joules (unité internationale). .....
Fiche de Resus Posté le 30-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] Vision, croissance, reproduction, cicatrisation des plaies. [Sources alimentaires principales:] Beurre, lait entier, foie animal, huiles de foie de poisson, jaune d'œuf. .....
Fiche de Resus Posté le 28-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] renouvellement des cellules du sang, synthèse des acides nucléiques. [Sources alimentaires principales:] En abondance dans la majorité des légumes verts, fruits, levure, foie, oeufs; fromages fermentés. .....
Fiche de Resus Posté le 26-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] Métabolisme des lipides, glucides et protéines. [Sources alimentaires principales:] Viande, foie, lait, jaune d'œuf, poisson, levure, pain complet, germe de blé. .....
Fiche de Resus Posté le 24-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] Actions proches de celle de la vitamine B 2. [Sources alimentaires principales:] Viande, poisson, champignons, levure, céréales. .....
Fiche de Resus Posté le 23-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] Métabolisme des lipides, glucides et protéines, croissance des tissus. [Sources alimentaires principales:] Levure, foie, rognons, lait, yaourts, fromages. .....
Fiche de Resus Posté le 22-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] Métabolisme des glucides, fonctionnement du système nerveux et des muscles. [Sources alimentaires principales:] Céréales, levure de bière, légumes secs, pomme de terre, viande, oeufs. .....
Fiche de Resus Posté le 21-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


[Rôles:] antioxydant, résistance aux infections, lutte contre le rhume et la fatigue. [Sources alimentaires principales:] Tous les végétaux (persil, estragon, poivron ...), surtout les agrumes (citron, orange ...) et la viande (foie...) .....
Fiche de Resus Posté le 20-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


Pour les besoins normaux de l'organisme, une alimentation variée et équilibrée suffit à apporter les vitamines et les oligo-éléments en quantités nécessaires. Il faut manger chaque jour des légumes et des fruits frais. Les différentes vitamines sont présentes dans quatre groupes d'aliments: les céréales, les viandes et les oeufs, le lait et ses dérivés, les fruits et légumes. Attention ! les vitamines sont fragiles. Suivez les précautions suivantes: -Préparez et faites cuire r .....
Fiche de Resus Posté le 14-01-2018 LexiqueEnergie: " Autre et  Autre"   France


Premières réserves énergétiques de l'organisme. Différentes hormones dont l'insuline règlent le métabolisme des glucides. L'insuline est produite par le pancréas Ele est nécessaire à la pénétration du glucose dans les cellules et permet de réguler le taux de sucre sanguin (glycémie). Un gramme de glucides apporte 4 Kcal .....
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