2 articles "Bio"
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Article de Resus
Posté le 28-06-2005 Journal: "Production et Bio" Aquitaine
Les Allemands sont beaucoup plus sensibilisés que les Français aux problèmes liés à l'environnement, à l'alimentation et ils le clament haut et fort par leurs choix. 15% des terres agricoles sont en bio, alors qu'ici nous allons bientôt atteindre les 2 % avec force réticences de la part des pouvoirs publics et des syndicats agricoles. Tout dépend aussi des départements, car en Dordogne par exemple, si l'on recherche sur internet Bio + Dordogne, on obtient 5 pages de la Chambre d'Agricu .....  |
Article de Resus
Posté le 28-06-2005 Journal: "Législation et Bio" Aquitaine
| {Définition des produits bio} L´agriculture biologique est née au début du siècle, dans les années 20, mais n´a été officiellement reconnue et définie par le Ministère de l´Agriculture que en 1981 (réglementation européenne en 1991; additif en 1999 pour l´interdiction d´O.G.M. dans les produits bio). Pendant cette période, les fondements de l´agriculture biologique ont été définis autour de 3 axes: - règles agronomiques et de transformation des produits précises - respect ..... |
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