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    Article: Boyaux

    Article
      Fiche nº 382   du 04-05-2015     vu 1707 fois   Catégorie   Cochon
      Auteur/pseudo     Resus     Thème   Agriculture
      Titre de
    l'article
      Boyaux   Origine   01-Ain
      Contenu

    Menus Mouton 91 mètres  

    Calibre

    Poids moyen en continu

    Poids moyen en saucisse de 60gr

    18-20

    19kg

    17kg

    20-22

    23kg

    21kg

    22-24

    28kg

    25kg

    24-26

    32kg

    29kg

    26-28

    39kg

    35kg

    Menus Porc 75 mètres  

    Calibre

    Poids moyen en continu

    Poids moyen en saucisse de 100gr

    26-28

    48kg

    36kg

    28-30

    55kg

    39kg

    30-32

    64kg

    42kg

    32-34

    76kg

    47kg

    34-37

    85kg

    49kg

    37-40

    89kg

    50kg

    40-43

    98kg

    52kg

    43-

    116kg

    54kg

    Menus Boeuf  

    Calibre

    Poussé dans 50cm

         

    37-40

    750g

    40-43

    820g

    43-46

    900g

    46-

    1000g

    Gros Boeuf  

    Calibre

    Poussé dans 50cm

         

    45-50

    800g

    50-55

    900g

    55-60

    1050g

    60-

    1250g

    Chaudins

    Calibre

    Poussé dans 24cm

     

    50-54

    320-380g

     

    54-58

    380-440g

     

    58-62

    440-500g

     

    62-66

    500-560g

     

    66-70

    560-620g

     

    70-74

    600-660g

     


     

    NB: Ce commentaire est la propriété de son auteur.
    Nous ne sommes pas responsables de son contenu

      Le commentaire
    Posté par Forzaribellu Le 05-11-2016 à 14h13
    Note
    Bonjour a tous et toutes,
    je viens a peine de trouver le site en cherchant sur internet, au grès de mes idées et sans but précis. je suis enchantée de voir que même le président met la main a la patte et a la pâte. Les vidéos sont superbes, bien claires, et animées judicieusement afin que tout a chacun puisse suivre l'évolution de sa recette. J'en ai visionnée une et fait un tutoriel afin de l'imprimée, photos insérées dans les explications verbales de notre président qui a ce coté pédagogique et ludique dans ses explications .
    j'aime aller au devant de personnes aussi passionnée.
    un grand, très grand merci et bonjour de la Corse .
     

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