1 recettes "Saumon fumé"
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Recette de Resus
Posté le 06-07-2007 Recette: "Hors-d'Oeuvre et Saumon fumé" France
Ingrédients pour 6 personnes:
Pâte à blinis :
200g de farine de blé
150g de farine de sarrasin
75 cl de lait
3 œufs
25g de levure de boulanger
sel/poivre
3 CS d’huile
2 CC de sucre
100g de beurre fondu
6 tranches de saumon fumé
6 carrés frais Gervais
botte de ciboulette
quelques brins d’aneth
Dans une casserole, faites tiédir le lait pendant quelques minutes.
Dans un bol, émiettez la levure et mélangez-la avec 15cl de lait.
Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes.
Dans u .....  |
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