4 recettes "Framboise"
| Recettes 1 à 4 sur 4 |
Recette de Resus
Posté le 22-05-2007 Recette: "Dessert-Patisserie et Framboise" France
[Ingrédients pour 8 personnes:]
24 biscuits à la cuiller
350g de framboises
50cl de crème fraîche liquide
250g de fromage blanc
4 jaunes d’œufs
10g de gélatine
80g de sucre
½ gousse de vanille
7 cl de liqueur de framboise
[Recette :]
Portez 25 cl de crème liquide à ébullition avec la vanille.
Otez les brins de vanille.
Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
Délayez avec la crème bouillante.
Faites cuire à feu doux, la crème doit napper la .....  |
Recette de Resus
Posté le 01-06-2006 Recette: "Dessert-Patisserie et Framboise" France
| Ingrédients pour 4 personnes:
20 framboises,
1/2 l de glace à la framboise,
1/2 l de lait,
1 trait de grenadine,
4 feuilles de menthe
Dans le bol d'un mixeur, mettre tous les ingrédients.
Bien mixer et verser le milk-shake dans les verres.
Décorer le bord des verres d'une feuille de menthe et d'une framboise.
Servir bien frais. ..... |
Recette de Resus
Posté le 18-05-2006 Recette: "Dessert-Patisserie et Framboise" France
| Ingrédients pour 8 tartelettes:
Repos : 6 h
garniture :
250 g de framboises,
30 cl de crème fraîche épaisse,
2 sachets de sucre vanillé,
4 cuillère. à soupe de sucre glace.
90 g de sucre en poudre,
30 g de poudre d’amandes,
1œuf, 1/4 de cuil. à café. de sel.
Pâte : 250 g de farine, 150 g de beurre (ramolli).
Mélangez 150 g de beurre avec le sel, le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez l’œuf et 1/4 de farine. Effritez la pâte du bout des doigts, puis ajoutez le rest ..... |
Recette de Resus
Posté le 06-10-2005 Recette: "Dessert-Patisserie et Framboise" France
| Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de fromage blanc
450 g de framboises
1 citron
2 oranges
150 g de sucre en poudre
50 g de farine
4 blancs d’œufs
beurre, sucre glace, sirop de framboises.
Préchauffez le four à 200° C (th 6/7). Versez le fromage blanc dans le saladier. Ajoutez la farine tamisée, puis le sucre en poudre et le zeste du citron. Mélangez le tout à la cuillère de bois. Battez les blancs d’œufs en neige ferme. Incorporez-les délicatement au fromage blanc. Beurrez un ..... |
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