Le cochon et le boeuf
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Physalis

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158    Physalis   13-Bouche du Rhône   Confiture de physalis   Ingrédients: - 700 g de baies de physalis peruviana entières, - 2 tasses de sucre en poudre (300 g), - 3 citrons, - 1 orange Laver les baies de physalis. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Peler les citrons et l'orange. Les couper en morceaux et les épépiner. Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes ... Lire plus 
157    Physalis   France   Physalis au chocolat   Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de physalis 200 g de chocolat pâtissier 2 cuil. à soupe d’eau Dans une casserole à fond épais, verser l’eau puis casser la tablette de chocolat en morceaux. Faire fondre le chocolat à feu doux en remuant avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte bien lisse et homogène. Retourner ensu ... Lire plus 

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