Le cochon et le boeuf
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419    Farine   France   Cigarettes russes   IngrĂ©dients pour 4 - 6 personnes: 50 g de beurre 300 g de sucre semoule 6 blancs d’œufs 175 g de farine 1 sachet de sucre vanillĂ© 1 Cs de crème Recette : Pour 800 g de cigarettes : Travaillez le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillĂ©. Incorporez les blancs d’œufs progressivement 2 Ă  2, en mĂ©langeant ... Lire plus 
503    Farine   France   Kougelhopf d'Ă©peautre   IngrĂ©dients pour 4 - 6 personnes: 1kg de farine d'Ă©peautre, 15g de sucre. 15-20g de sel, 300g de beurre, 3 oeufs, 40cl de lait, 25g de levure de bière, 150g de raisins 75g d'amandes. Recette : DĂ©layer la levure dans 3 cuillerĂ©es de lait tiède et 1 cuillerĂ©e de sucre, ajouter 150g de farine, mĂ©langer. Laiss ... Lire plus 

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