Le cochon et le boeuf
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Papaye

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271    Papaye   Aquitaine   Gratin de papaye   Ingrédients pour 4 personnes: 1 grosse papaye (gros melon ovale vert jaune), 80 g de sucre vanillé, 2 œufs entiers + 2 jaunes d’œufs, 1 c. à soupe de fleur d’oranger, 1 pincée de cannelle Eplucher la papaye et enlever les pépins. La découper en gros dés ou en lamelles et disposer le tout dans un petit plat à gratin. Rés ... Lire plus 

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