Le cochon et le boeuf
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592     Autre   France   Kéfir de fruits   Kéfir de fruits Une boisson pétillante à base de kéfir et fruits séchés. Ingrédients / Matériel Pour 1 litre de boisson : * 1/4 de citron bio coupé en 2, (ou bien juste le jus d'un citron si celui-ci n'est pas bio), * 1 figue séchée (utilisée comme "indicateur") * Rajouter 2 autres figues séchées ou autre frui ... Lire plus 
366    Poire   France   Jus de poire   Ingrédients pour 2 personnes: 3 poires, le jus d’1/2 citron, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de cannelle, 6 glaçons. Peler les poires et ôter le centre. Couper en cubes et mettre dans un mixeur avec le sucre, le jus de citron, la cannelle et les glaçons. Servir aussitôt. 
237    Fruit   France   Jus d'orange   Pour 1 personne: 1 orange 3 glaçons 2 cuillère à café de sucre Presser une orange. Pour obtenir une boisson plus rafraîchissante, mixer le jus d’orange, les glaçons et le sucre. Boire aussitôt. 
234    Carotte   France   Jus de carottes et de céleri   Ingrédients pour 2 personnes: 1 kg de carottes 3 tiges de céleri quelques gouttes de Tabasco sel, poivre du moulin quelques gouttes de citron Peler les carottes et les couper en rondelles. Couper les tiges de céleri en tronçons. Passer les légumes à la centrifugeuse. Assaisonner avec le sel, le poivre au moulin, le citron et le Tabas ... Lire plus 
235    Carotte   France   Jus de pomelo   Ingrédients pour 1-2 personnes: 1 pomelo 3 glaçons 2 cuillère à café de miel liquide Presser le pomelo. Mixer le jus de pomelo avec les glaçons et le miel liquide. Boire aussitôt. 

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