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    419    Farine   France   Cigarettes russes   Ingrédients pour 4 - 6 personnes: 50 g de beurre 300 g de sucre semoule 6 blancs d’œufs 175 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 Cs de crème Recette : Pour 800 g de cigarettes : Travaillez le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez les blancs d’œufs progressivement 2 à 2, en mélangeant … Lire plus 
    503    Farine   France   Kougelhopf d'épeautre   Ingrédients pour 4 - 6 personnes: 1kg de farine d'épeautre, 15g de sucre. 15-20g de sel, 300g de beurre, 3 oeufs, 40cl de lait, 25g de levure de bière, 150g de raisins 75g d'amandes. Recette : Délayer la levure dans 3 cuillerées de lait tiède et 1 cuillerée de sucre, ajouter 150g de farine, mélanger. Laiss … Lire plus 

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