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Sujet: Quelle est la différence entre le gros sel marin et le sel de salaison vendu dans le commerce

 Le cochon et le boeuf >Public >Quelle est la différence entre le gros sel marin et le sel de salaison vendu dans le commerce
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 Avatar   Breton29[Fidèle]
Messages: 149
   

Sujet posté le 14 Oct 2021 16:03 || Quelle est la différence entre le gros sel marin et le sel de salaison vendu dans le commerce

Je voudrais savoir ce qu´il rajoute dans le sel pour pouvoir le vendre sous le nom de sel de salaison

 Avatar   Jmarc17[Habitué]
Messages: 62
   

Réponse postée le 16 Oct 2021 16:03 || Quelle est la différence entre le gros sel marin et le sel de salaison vendu dans le commerce

Peut être un petit coup de pouce au prix.

 Avatar   Patrick[Administrateur]
Messages: 2534
    

Réponse postée le 17 Oct 2021 08:11 || Quelle est la différence entre le gros sel marin et le sel de salaison vendu dans le commerce

Uniquement le raffinage le sel est mieux lavé et le grain doit respecter des critères et addition d´adjuvants, anti-agglomérants
Consultez ce site

https www techno science net glossaire definition Sel alimentaire page 2 html
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