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CROUTON

Fiche de Resus Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "C et Lexique"   France
CROUTON
1 - Pain de mie taillé de formes et d´épaisseurs variées, généralement frit au beurre
2 - Gelée prise, découpée soit à l´emporte-pièce, soit au couteau, de formes variées et utilisée pour festonner la bordure de certains plats froids.


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