Fiche de Resus
Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "C et Lexique" France
CUL DE POULE
Le cul de poule est en récipient généralement en inox
Il a la forme d´un saladier avec un fond soit arrondi, soit plat
Il permet d´être utilisé directement sur une flamme et est très utilisé dans la confection de toutes les préparations en cuisine.
Il a la forme d´un saladier avec un fond soit arrondi, soit plat
Il permet d´être utilisé directement sur une flamme et est très utilisé dans la confection de toutes les préparations en cuisine.