Sous-catégorie de Resus
Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "L et Lexique" France
LARDONS
Petits bâtonnets de l/2 à 1 centimètre de section, taillés sur la largeur d´une tranche de poitrine de lard maigre salé ou demi-sel
Employés pour diverses garnitures et préparations.
Employés pour diverses garnitures et préparations.