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PIQUER

Fiche de Resus Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "P et Lexique"   France
PIQUER
Faire une multitude de petits trous sur une abaisse de pâte à l´aide d´une fourchette ou d´un pique-vite afin d´empêcher les boursouflures et un rétrécissement des pièces à la cuisson.


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