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Navet confit

Recette de Resus Posté le 30-12-2006 Recette: "Légume et Navet"   France

Navet confit

Ingrédients pour 6 personnes:
4 bottes de navets ronds (2 kg)
100g de beurre
2 Cs de sucre
sel, poivre du moulin

Recette :
Faites blanchir les navets dans de l'eau salée sans les éplucher. Egouttez-les.
Dans une sauteuse, mettez 100g de beurre puis les navets.
Saupoudrez de sucre lorsque les navets sont colorés.
Mélangez puis servez

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