Recette de Resus
Posté le 06-07-2007 Recette: "Salade et Noix-Noisette-Pacane" France
Salade au roquefort et aux noix
Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 batavia ou 1 laitue ou 1 endive 4 à 5 noix selon la taille 40 g de roquefort huile de noix pour plus de saveur poivre, sel Préparer la salade ou l'endive selon votre envie Couper des lamelles de roquefort. Retirer les noix délicatement de sa coque pour garder les noix entières ou en deux morceaux Déposer la salade préalablement mélangée dans une sauce vinaigrette au centre de l'assiette. Déposer les lamelles de roquefort autour la salade. Déposer les noix au dessus de la salade Voir notre complément d'informations en s'inscrivant gratuitement (nous ne commercialisons pas les adresses mails mais nous tenons à éviter le spam pour votre sécurité) |