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Sujet: Andouillette de troyes d'après la recette de patrick

 lecochonetleboeuf Recettes Andouillette de troyes d'après la recette de patrick

 Avatar   Patrick33[Adepte]
Messages: 165
   
Sujet posté le 17 Juil 2019 15:39 || Andouillette de troyes d'après la recette de patrick
Bonjour, comme promis je vous mets les photos de mes andouillettes. Beaucoup de travail certes mais quel régal !!!!


Chaudin

Robes

Chaudinslavs

Chaudinsassaisonns
Une fois le tout assaisonnées ça sentait vraiment très bons.

Embossage

Findembossage

Avantcuisson

J'ai oublié de prendre en photo après la cuisson mais je vous garantie qu'elles étaient belles et surtout très bonnes.

Merci à Patrick de nous régaler.

Cordialement.

Patrick 33

 Avatar   Xstasi[Novice]
Messages: 31
   
Réponse postée le 17 Juil 2019 15:59 || Sujet: Andouillette de troyes d'après la recette de patrick
Bonjour patrick,
je ne connais pas du tout
peux tu reprendre par le début, s'il te plait avec les éléments à acheter puis décrire chaque photo, je ne comprends pas bien comment on fait les couches
merci
_________________________________
"tout ce que je sais, c'est que je ne sais rien" Platon dans l'Apologie de Socrate.

 Avatar   Patrick33[Adepte]
Messages: 165
   
Réponse postée le 18 Juil 2019 12:47 || Sujet: Andouillette de troyes d'après la recette de patrick
Bonjour Xstasi,
l ideal pour nous deux c est que tu visionnes la video de Patrick sur "l andouillette de Troyes a la ficelle",car c est assez complexe a realiser .
En ce qui concerne l achat des chaudins et robes ,je les prends chez moi ,dans le Bordelais chez "La Bovida" ,mais c est assez cher en fait.
Je te met le lien de la video
https://www.lecochonetleboeuf.fr/idx_dossier-__QO0MTPklmJ4VGZulWP4B3Z.html.
Si tu as des question n hesite pas a les poser sur le site ,tu auras des reponses tres rapides.
Cordialement
Patrick33


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