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Sujet: Cave a vin pour cave a jambon et saucisson

 Le cochon et le boeuf >Public >Cave a vin pour cave a jambon et saucisson
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 Avatar   Sebd771[Habitué]
Messages: 85
   

Sujet posté le 21 Juin 2020 20:42 || Cave a vin pour cave a jambon et saucisson

Bonjour,

j´aimerai savoir je viens de recupere une cave a vin est ce possible de la transfomer en cave pour faire seche sauisson ou jambon coppa et tout ce qui ce seche.
il me semble que sur une cave a vin on peu jouer sur la temperature et l´hydrometrie non ???

 Avatar   Fredpapa[Moderateur]
Messages: 3047
    

Réponse postée le 22 Juin 2020 10:02 || Cave a vin pour cave a jambon et saucisson

Bonjour,

Pas de soucis tout à fait possible !

Il y a déjà eu des posts là dessus.

A bientôt, cordialement, Fredpapa.
_________________________________
La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont

 Avatar   Sebd771[Habitué]
Messages: 85
   

Réponse postée le 22 Juin 2020 10:35 || Cave a vin pour cave a jambon et saucisson

Merci Fredpapa ,

je suis désole j´ai voulu supprimer mon poste après avoir trouver mon bonheur mais pas réussi plus doué a la charcuterie que l´informatique mdr.

en tout cas merci de ta réponse du coup je vais la prendre a bientôt pour les photos.


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