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Sujet: Farce fine

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 Avatar   Amadeeus[Novice]
Messages: 48
   

Sujet posté le 29 Mars 2022 10:43 || Farce fine

PROBLEME pour faire ma farce fine, merci

[Ce message a été édité par son auteur pour la dernière fois le 29 Mars 2022 10:45]


 Avatar   Amadeeus[Novice]
Messages: 48
   

Réponse postée le 29 Mars 2022 11:14 || Farce fine

Dscf
bon aller dernier essais pour mettre 1 photo

 Avatar   Patrick[Administrateur]
Messages: 2534
    

Réponse postée le 29 Mars 2022 16:20 || Farce fine

Que voulez-vous obtenir au juste? La texture d´une Strasbourg? parce que apparemment il n´y à rien d´anormal!
Si c´est le cas travaillez avec de la glace pour éviter l´échauffement.
prés hachage plaque à farce (n°3) puis micro hachage au cutter vous obtiendrez une pâte fine.

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