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Forum Matériels et ustensiles
Sujet: Film a jambon
Bonjour à tous
je suis particulier, j´ai vu les vidéos de M. Georgin sur le jambon de sanglier, très intéressante et je voudrais me lancer pour en faire un!
à un moment , il mets le jambon dans un film plastique, pour le macérage,
qui peut me dire ou trouver ce film plastique? comment cela s´appelle exactement?
je vous remercie et à très bientôt pour échanger.
bonne journée
didier
je suis particulier, j´ai vu les vidéos de M. Georgin sur le jambon de sanglier, très intéressante et je voudrais me lancer pour en faire un!
à un moment , il mets le jambon dans un film plastique, pour le macérage,
qui peut me dire ou trouver ce film plastique? comment cela s´appelle exactement?
je vous remercie et à très bientôt pour échanger.
bonne journée
didier
Bonjour, question déjà posée sur le forum
https://www.lecochonetleboeuf.fr/softbb_jambon-depaule_13146_msg.html
Chez tous les grossistes de produits pour l´alimentation. "film à jambon"
La Bovida
https www labovida com papiers et feuilles de cuisson cellophane 8062 feuille de cuisson pebd 800x700mm 100 html
https www labovida com papier thermosoudable papier kraft pochette fraicheur papier en bobine et devidoirs feuille abattoir 10 feuille abattoir 800x500 mm html
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https://www.lecochonetleboeuf.fr/softbb_jambon-depaule_13146_msg.html
Chez tous les grossistes de produits pour l´alimentation. "film à jambon"
La Bovida
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